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Dez passos de Viviane Gobbato

Lembretes da arquiteta Viviane Gobbato para construir ou reformar um restaurante

Projetos da arquiteta Viviane Gobbato

É o sonho de muita gente criar um negócio próprio ligado à gastronomia. E quem já tem um endereço consolidado também sempre precisa reinventar-se. Sendo assim, a arquiteta Viviane Gobbato, que já realizou importantes projetos na área – a exemplo dos restaurantes Méz e do Oguru Sushi & Bar, ambos no bairro do Itaim Bibi – preparou uma série de dicas para quem pretende construir ou reformar um estabelecimento, seja um restaurante, bar, entre tantos outros, mas não possui vivência em obras. Confira agora as dicas: Leia+Mais→

Viviane Gobbato em estilo rústico e industrial

O escritório Viviane Gobbato Arquitetura recebeu dos idealizadores a meta de reproduzir no Méz a atmosfera de seu objeto de inspiração, misturando o estilo rústico e industrial com cores e artes que lembram os artistas que passaram a montar estúdios e galerias em Meatpacking.

Viviane Gobbato

As paredes foram descascadas para que os tijolos aparentes mostrassem a diferença de suas cores, a história do imóvel, bem como sua idade. Toda a tubulação e iluminação aparentes lembram as instalações industriais dos galpões nova-iorquinos e, em contraponto, o ambiente ganhou pendentes de cobre, cadeiras bordô da Cremme e duas grandes paredes verdes.

Um outro colorido dá o tom ao espaço, são as artes de rua de Luan Cardoso, do Coletivo SHN, que executou para o Méz seu maior lambe-lambe em papel algodão e os quadros da série NAÏVE, do fotógrafo Gabriel Wickbold. Leia+Mais→